(12.12.1875 – 3.1.1945 KZ Auschwitz)
Jüdisches Opfer des Nationalsozialismus. Setzte sich für französische und sowjetische Kriegsgefangene ein.
Poßmoorweg 45 (Wirkungsstätte, Wohnadresse) Stolperstein
Namensgeberin für: Sophie-Schoop-Weg in Hamburg Bergedorf/Allermöhe seit 1995